Llista de receptes 
Pollastre amb escamarlans a la catalana
En una cassola saltejar els escamarlans i reservar-los. En el mateix oli, saltejar el pollastre amb sal i pebre. Reservar-ho tot i fer el sofregit amb la ceba ben picada, el tomàquet escaldat i pelat. Deixar coure uns 10 minuts i afegir el pollastre. Poseu-hi un cullerot d'aigua, el vi i deixar coure 20 minuts. Mentrestant, fregir el pa i els alls. Colocar el pa fregit, els alls, una mica de vi, el julivert, les ametlles, una mica de sal i una ...
cuiner: david tipus de plat: Mar i muntanya
En una cassola saltejar els escamarlans i reservar-los. En el mateix oli, saltejar el pollastre amb sal i pebre. Reservar-ho tot i fer el sofregit amb la ceba ben picada, el tomàquet escaldat i pelat. Deixar coure uns 10 minuts i afegir el pollastre. Poseu-hi un cullerot d'aigua, el vi i deixar coure 20 minuts. Mentrestant, fregir el pa i els alls. Colocar el pa fregit, els alls, una mica de vi, el julivert, les ametlles, una mica de sal i una ...
cuiner: david tipus de plat: Mar i muntanya
Sípia amb mandonguilles
Es barreja la carn picada amb all, julivert, ou, marduix i sal. Es fan les mandonguilles i es passen per farina. Es fregeixen amb ol ben calent i es deixen apart. En una cassola de fang es sofregeix la ceba ratllada i després s'hi afegeix la sípia un cop neta i tallada a trossos no gaire grans. Es va remenant i s'hi posa el tomàquet ratllat junt amb la farigola, el romaní la sal i el pebre al gust de cada ú. Al cap de 5 minuts s'hi posen els ...
cuiner: david tipus de plat: Mar i muntanya
Es barreja la carn picada amb all, julivert, ou, marduix i sal. Es fan les mandonguilles i es passen per farina. Es fregeixen amb ol ben calent i es deixen apart. En una cassola de fang es sofregeix la ceba ratllada i després s'hi afegeix la sípia un cop neta i tallada a trossos no gaire grans. Es va remenant i s'hi posa el tomàquet ratllat junt amb la farigola, el romaní la sal i el pebre al gust de cada ú. Al cap de 5 minuts s'hi posen els ...
cuiner: david tipus de plat: Mar i muntanya
Tonyina a la planxa amb llit de bolets
Saltejar els bolets amb una mica d’all i oli d’oliva. Coure la tonyina la planxa però deixant-la una mica sucosa (si es cou massa és molt seca)....
cuiner: joan tipus de plat: Mar i muntanya
Saltejar els bolets amb una mica d’all i oli d’oliva. Coure la tonyina la planxa però deixant-la una mica sucosa (si es cou massa és molt seca)....
cuiner: joan tipus de plat: Mar i muntanya
Cuinetes.cat: 250 receptes per compartir
Si vols ara ja pots adquirir el llibre de les receptes de Cuinetes.cat o bé baixar-te'l de forma gratuïta desde lulu.com.Fes click aquí per anar-hi
Categories més utilitzades
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Pastissos
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darreres receptes
1: Bomba de xocolata2: Coca Ca La Trini
3: Ous al forn amb verduretes
4: Rap al forn
5: Galetes_Ulleretes / palmeretes
6: Magdalenes de sucre amb 'pepitas' de xocolata
7: Magdalenes de xocolata (9 unitats)
8: Magdalenes de sucre (12 unitats)
9: Botifarra amb bolets al forn
10: Coca de trampó.
