Recepta enviada per joan [1751 visualitzacions]
Preparació salsa:
posar en el pot del minipimer les fulles de menta fresca, amb l?oli, sal i pebre. Triturar, afegir el rovell de l?ou i la mica d?aigua per emulsionar.
Per preparar el plat, barrejar els fesols amb l?escalivada tallada petita i presentar apart de la salsa, decorar
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.