• facebook
  • twitter
  • identi.ca
  • rss


Amanida de patates i salmó fumat 
  • Actualment té 0; ?> vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    
Recepta enviada per Alexa   [1476 visualitzacions]
 
bullir les patates amb pela.
Un cop cuites, pelar-les (en calent és més fàcil)i un cop fredes tallar-les a rodelles.
Tallar el salmó i el pebrot en tires.
Fer una vinagreta amb l'oli, sal, vinagre i mostassa.
En un motlle desmotllable (els de silicona van de conya) fer les següents capes: una mica de vinagreta, una capa patates, vinagreta, salmó, vinagreta, patates, vinagreta, pebrot, vinagreta, patates, vinagreta, salmó, vinagreta, patates i vinagreta. Deixar-ho a la nevera mínim 2 hores.
A l'hora de servir-ho, desmotllar o tombar-ho en una safata amb cura.

Es pot fer en racions individuals amb gots de plàstic.
 
 
 
 
Comentaris


Alexa (escrit el 2007-09-04 21:37:21)

es poden fer més capes d'altres ingredients (com per exemple espinacs)

Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.


Ingredients:

patates
salmó fumat
pebrots de piquillo de llauna
oli
sal
mostassa (millor si és amb granets)
vinagre




Altres receptes de Alexa:

Visites de mitjana a les seves receptes:
1215


Receptes: 23

Amanides


Carn


Entrants


Inclassificable


Pasta


Peix


Plat Únic


 

 

Darrers comentaris:

En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)

En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)

 
Tambe et pot interessar... tancar

Pebrots del piquillo farcits de brandada

Farcir els pebrots amb la brandada. Preparar una beixamel aromatitzada amb un parell de pebrots (tri...