Bacalla amb cigrons, carxofes i ou dur
Recepta enviada per joan [2178 visualitzacions]
Enfarinar i fregir lleugerament el bacalla. En el mateix oli fer un sofregit de ceba (força) i tomàquet (poquet), afegir el brou de peix, els cigrons i les carxofes tallades primes, deixar coure les carxofes, tornar el bacallà acabar amb dues cullerades de romesco o una picada.Decorar amb ou dur
Tweet
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
bacallà dessalat 4 trossos
cigrons 2 pots
carxofes 3
cebes 2
tomàquet trit.(pot) 1 pot
brou de peix c.s.
salsa romesco 3 cullarades
ous 4
cigrons 2 pots
carxofes 3
cebes 2
tomàquet trit.(pot) 1 pot
brou de peix c.s.
salsa romesco 3 cullarades
ous 4
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
