Recepta enviada per david   [1022 visualitzacions]
Es posen en una cassola al foc el sucre, un rajolinet de llimona i 2 dl d'aigua. Es fa bullir fins obtenir un almibar a punt de fil. Seguidament s'hi afegeix el coco ratllat, es barreja bé i es deixa refredar.

Després es fan unes boles, s'enfarinen amb sucre i es van posant dintre les capsules. Amb una pala roent es pot cremar una mica per sobre el sucre si es vol.

També s'hi pot posar fruita confitada que es tallarà a trossets i es barrejarà amb el coco. Tweet