• facebook
  • twitter
  • identi.ca
  • rss


Bunyols de lluç i bacallà 
  • Actualment té 0; ?> vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    
Recepta enviada per joan   [1187 visualitzacions]
 
Coure els peixos al microones amb una mica d’aigua. En una paella saltejar el porro tallat a trossets petits amb una mica de mantega. Quan ja estè potxat afegir el peix esqueixat i saltejar amb una mica de l'aigua de la cocció i la farina . Passar-ho tot per el minipimer fins aconseguir una pasta consistent, afegir els alls i el julivert picats. Coure el bunyols que farem amb ajuda de dues culleres en abundant oli calent però no molt calent ja que els bunyols es poden cremar.
 
 
 
 
Comentaris


Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.


Ingredients:

200 grs. de bacallà dessalat
300 grs. de lluç congelat
100 grs. de farina
oli d’oliva
alls
julivert
porros
20 grs. de mantega




Altres receptes de joan:

Visites de mitjana a les seves receptes:
1296


Receptes: 124

Amanides
  Hummus


Carn
  Fricandó


Cremes


Entrants


Entremesos


Inclassificable


Mar i muntanya


Pasta


Peix
  Marmitako


Plat Únic


Postres
  Panellets


Salses


 

 

Darrers comentaris:

En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)

En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)

 
Tambe et pot interessar... tancar

Bunyols de bacallà bufats

Sofregir fins blanquejar un porro. Bullir una patata. Afegir el bacallà a la paella del porro i la p...