• facebook
  • twitter
  • identi.ca
  • rss


Ceba farcida 
  • Actualment té 0; ?> vots
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    
Recepta enviada per nuri   [1290 visualitzacions]
 
Escalivar les cebes al forn. Un cop fredes s'hi fa un tall a la part contrària del nus i es buiden de les capes centrals. Es reserven i es piquen els cors de les cebes. Es dauren els pinyons, les panses i les carns. S'hi afegeixen els cors picats, la farina, la llet i es deixa coure tot uns minuts. Un cop cuit s'omplen les cebes amb aquesta farsa, s'hi afegeix formatge ratllat per damunt i es gratinen.
 
 
 
 
Comentaris


SERGI (escrit el 2010-05-03 19:37:24)
PREGUNTA
N' HIAN DE l'ANOIA

Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.


Ingredients:

4 cebes de Figueres grosses
200 g de carn picada de porc
200 g de carn picada de vedella
15 g de pinyons
20 g de panses
1 got de llet
30 g de farina
oli d'oliva
sal
formatge ratllat




Altres receptes de nuri:

Visites de mitjana a les seves receptes:
1318


Receptes: 8

Amanides


Entrants


Inclassificable


Plat Únic


Salses
  Samfaina


 

 

Darrers comentaris:

En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)

En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)

En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)

 
Tambe et pot interessar... tancar

Patates farcides de carn a l’orenga

Es renten les patates i es bullen en aigua i sal uns 20 minuts. A part, es salpebra la carn picada. ...