Recepta enviada per cani [603 visualitzacions]
Es talla la fruita a trossos petits amb ganivet. Es deixa macerar unes 8 o 9 hores (una nit)amb la mel o el sucre. Es col·loquen les pastes de crestes sobre un drap net de cuina. A cada una s'hi posa una bona cullarada de la fruita, es tanca i es pressionen les vores amb una forquilla. Es pinten amb els rovells d'ou deixatats amb unes gotes d'aigua i un pols de sucre. Feu-les al forn fins que quedin daurades.
Espoden menjar fredes o tèbies.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.