Fideus amb botifarra
Recepta enviada per david [907 visualitzacions]
Obrim la botifarra i hi posem tota la carn a sofregir, aixafant-la per tal que es deslligui en trossos petits. Quan la carn ja està cuita hi afegim la ceba ratllada i ho deixem coure junt una estoneta. Quan la ceba estigui al punt, hi afegim la salsa de tomàquet i ho cobrim amb aigua. Ho deixem fer xup-xup uns minutets per tal que es vagin lligant els gustos.
Al cap d'una estona hi posem els fideus per tal que bullin conjuntament amb la salsa que hem estat preparant. Anem remenant per tal que no s'enganxi res i corregint de sal, i passat el temps de cocció ho deixem reposar un parell de minuts abans de servir-ho a taula.
Bon profit!
[Recepta de la Laia]
Tweet
Al cap d'una estona hi posem els fideus per tal que bullin conjuntament amb la salsa que hem estat preparant. Anem remenant per tal que no s'enganxi res i corregint de sal, i passat el temps de cocció ho deixem reposar un parell de minuts abans de servir-ho a taula.
Bon profit!
[Recepta de la Laia]
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
1/2 kg de fideus del número 4 (de 11 a 13 minuts de cocció)
1 Ceba
1 botifarra gran (amb pebre)
1 pot de salsa de tomàquet fregit
1 Ceba
1 botifarra gran (amb pebre)
1 pot de salsa de tomàquet fregit
Altres receptes de david:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 58
Web/Bloc: http://blocs.gracianet.cat/cuinetes
Amanides
Carn
Entrants
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Pastissos
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Entrants
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Pastissos
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
