Recepta enviada per joan [1334 visualitzacions]
Fer la gelatina amb el brou i el vi. Desengrassar el foie. Omplir un fons de plat amb la gelatina, refredar i posar a sobre un tros del foie, presentar amb pa torrat.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.