Galetes amb canyella
Recepta enviada per ingrid [962 visualitzacions]
Primer de tot encenem el forn a 170º,
En un bol hi tamisem la farina, el llevat, la canyella i el sucre. Afegim la mantega tallada a trossos i ho barregem tot amb les mans.
En un altre bol batem l’ou amb l’almívar i ho barregem tot amb la farina fins a aconseguir una bola de pasta homogènia
Guardem la bola en una bossa de plàstic i la deixem reposar uns 30 minuts dins la nevera.
Aboquem farina al marbre i al corró i allisem la massa fins a obtenir una làmina uniforme d’uns 0’5 cm.
Amb l’ajut de diversos motlles per galetes, realitzem les formes i les decorem*!!!!
Les col•loquem sobre la safata del forn i des deixem coure uns 20 minuts. Les enretirem i les col•loquem sobre una graella per que es refredin.
Decoració: fruits secs, sèsam, panses, fruita confitada, xocolata...
Tweet
En un bol hi tamisem la farina, el llevat, la canyella i el sucre. Afegim la mantega tallada a trossos i ho barregem tot amb les mans.
En un altre bol batem l’ou amb l’almívar i ho barregem tot amb la farina fins a aconseguir una bola de pasta homogènia
Guardem la bola en una bossa de plàstic i la deixem reposar uns 30 minuts dins la nevera.
Aboquem farina al marbre i al corró i allisem la massa fins a obtenir una làmina uniforme d’uns 0’5 cm.
Amb l’ajut de diversos motlles per galetes, realitzem les formes i les decorem*!!!!
Les col•loquem sobre la safata del forn i des deixem coure uns 20 minuts. Les enretirem i les col•loquem sobre una graella per que es refredin.
Decoració: fruits secs, sèsam, panses, fruita confitada, xocolata...
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
75 gr. mantega
275 gr. de farina
100 gr. sucre
50 gr. almívar
1 cullerada llevat
1 cullerada de canyella
275 gr. de farina
100 gr. sucre
50 gr. almívar
1 cullerada llevat
1 cullerada de canyella
Altres receptes de ingrid:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 5
Cremes
Inclassificable
Pastissos
Peix
Inclassificable
Pastissos
Peix
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
