Gratinat de patates i anxoves
Recepta enviada per cani [703 visualitzacions]
Es tallen les patates i la ceba en rodanxes força fines. Unteu el recipient que volgueu fer servir pel gratinat amb mantega. Tot seguit, poseu-hi una primera capa de patates (la meitat aproximadament), i al damunt, una capa de ceba. Col·loqueu-hi els filets d'anxova (menys dos) i cobriu-ho amb formatge ratllat. Torneu a fer una segona capa de patata amb la resta de patates, salpebreu-ho i tireu una mica de llet i nata líquida.
Escampeu una segona capa de formatge ratllat, col·loqueu-hi dos filets d'anxova, i espolseu-hi l'orenga i el romaní. Cobriu-hi amb la resta de llet i nata i ja podeu posar-ho al forn a 180º per grantinar, durant una hora i mitja aproximadament.
Quan sigui gratinat es pot decorar amb julivert i servir. Tweet
Escampeu una segona capa de formatge ratllat, col·loqueu-hi dos filets d'anxova, i espolseu-hi l'orenga i el romaní. Cobriu-hi amb la resta de llet i nata i ja podeu posar-ho al forn a 180º per grantinar, durant una hora i mitja aproximadament.
Quan sigui gratinat es pot decorar amb julivert i servir.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
1,5 kg de patates, 1 ceba gran, 20 anxoves, 1/4 l. de nata líquida, 1/4 l de llet, herbes aromàtiques (orenga, romaní), 125gr de formatge ratllat per gratinar, mantega, sal i pebre.
Altres receptes de cani:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 41
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
