Guatlles en escabetx
Recepta enviada per joan [1370 visualitzacions]
Netejar i salpebrar les guatlles, enfarinar-les, fregir-les amb abundant oli, reservar-les. En el mateix oli afegir la ceba picada junt amb l’escalunya, els alls sencers i el tomàquet mal tallat. Coure-ho 10' i afegir les herbes i els pebres, el vi, el vinagre i les cebetes. Coure 15' més, afegir les guatlles reservades , mullar amb aigua o brou i tornar a deixar coure 30'.
Tweet
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
9 guatlles
1 ceba
1 escalunya
6 grans d'all
2 tomàquets madur
buquet d’herbes
600 cc de vi blanc
80 cc de vinagre
pebre negra
pebre vermell
pebre negra
300 grs. de cebetes platillo
1 ceba
1 escalunya
6 grans d'all
2 tomàquets madur
buquet d’herbes
600 cc de vi blanc
80 cc de vinagre
pebre negra
pebre vermell
pebre negra
300 grs. de cebetes platillo
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
