Lassanya de lluç i carbassó  Imprimir recepta
Recepta enviada per Alexa   [795 visualitzacions]

Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
 
Recepta:

En una safata per anar al forn, posar-hi un rajolí d'oli, a sobre una capa de làmines de carbassó ben fines, salpebrar, posar el lluç, amanir-ho amb sal, oli i farigola, posar a sobre una altra capa de carbassó ,salpebrar, fer una segona capa de lluç (amanit igual)i acabar amb una capa de carbassó.
Coure al forn (dalt i baix)a 200ºC uns 20 min. Deprés ruixar-ho bé amb la crema de llet i coure uns 20min més (queda com gratinat)

Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.

Ingredients:

troços de filets de lluç
porro
carbassó
oli
sal
pebre
farigola
crema de llet




Altres receptes de Alexa:



Cuiner Alexa

Visites de mitjana a les seves receptes:
601

23 receptes
Amanides
  Amanida de codonyat i pipes
  Amanida de patates i salmó fumat
  Amanida de maduixes i formatge blau


Carn
  Pollastre amb salsa
  Conill ràpid


Entrants
  Patè de tomata
  Carbassa al forn


Inclassificable
  Melmelada de tomata especiada
  Pastís de col i carn
  Entrepà de seitan
  Minipizza ràpida
  Crema d'escalivada gratinada


Pasta
  Macarrons amb salmó


Peix
  Calamars amb salsa de soja
  Verat amb mostassa
  Filet de peix als 5min
  Lassanya de lluç i carbassó


Plat Únic
  Llenties amb verdures
  Cigrons amb calamars
  Carn amb mostassa
  Mongetes seques amb tomata seca
  Milfulles de bacallà i patates
  Pastís gratinat de patata


 

Darrers comentaris:

En/Na a Crema de meló diu que:  (...)

En/Na roger solé a Sopa de melo diu que: Jo canvio el iogurt per un bon raig de cava (al gust), espec (...)

En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)

En/Na Ann a POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)

En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: what a really good recept to make a "granissat de llimona" C (...)