Llengua de porc amb carxofes, patates i ceps
Recepta enviada per joan [1114 visualitzacions]
Coure les llengües a l'olla a pressio 1/2 hora amb dues fulles de llorer i uns grans de pebre. Mentrestant fer un sofregit amb la ceba i el tomàquet. Un cop sofregit afegir una mica d'aigua a brou, afegir les carxofes tallades a octaus, i quan estan mig fetes afegir la llengua ja cuita tallada a làmines, les patates i els ceps secs prèviament remullats amb una mica de llet. Mullar amb la llet dels bolets amb l'aigua de coure les llesgues i deixar fer les patates.
Tweet
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
llengua de porc
carxofes
patates
25 grs. de ceps
cebes
1 pot de tomàquet triturat
carxofes
patates
25 grs. de ceps
cebes
1 pot de tomàquet triturat
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Saisplielebar a Brandada de bacallà diu que: known outlines also Of up high types bought all type after s (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
