Magdalenes de sucre (12 unitats) 
Recepta enviada per Alba [362 visualitzacions]
Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
1)preescalfar el forn a 200º (resistència dalt i baix)
2)barrejar tots els ingredients
3)posar en els motllets, 3/4 del motlle ple. Si són de paper directe i si són de de silicona untar amb oli lleugerament.
4)polvorejar sucre pel damunt.
5)posar la plata amb els motllets al forn, en una posició que quedin a la mateixa distància de dalt i baix.
6)deixar-les 12min aproximadament, depen del tamany dels motllets, que pugin.
7) Si cal, posar només la resistència de dalt per enrossir. Uns 4 minuts més.
el secret perquè pugin bé està en remenar com un boig!!! i sobretot no obrir el forn durant la cocció.
bon profit!!
Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
Recepta:
1)preescalfar el forn a 200º (resistència dalt i baix)
2)barrejar tots els ingredients
3)posar en els motllets, 3/4 del motlle ple. Si són de paper directe i si són de de silicona untar amb oli lleugerament.
4)polvorejar sucre pel damunt.
5)posar la plata amb els motllets al forn, en una posició que quedin a la mateixa distància de dalt i baix.
6)deixar-les 12min aproximadament, depen del tamany dels motllets, que pugin.
7) Si cal, posar només la resistència de dalt per enrossir. Uns 4 minuts més.
el secret perquè pugin bé està en remenar com un boig!!! i sobretot no obrir el forn durant la cocció.
bon profit!!
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.Ingredients:
2 ous o 3 petits
1 sobre de llevat royal
la ratlladura d’una llimona o de taronja
un pols de vainilla ensucrada
un pols de canyella en pols
45g d’oli
100g de kèfir (suposo que amb llet també aniria bé)
120g de sucre
200g de farina (millor si és farina de força)
un pols de sal
1 sobre de llevat royal
la ratlladura d’una llimona o de taronja
un pols de vainilla ensucrada
un pols de canyella en pols
45g d’oli
100g de kèfir (suposo que amb llet també aniria bé)
120g de sucre
200g de farina (millor si és farina de força)
un pols de sal
Altres receptes de Alba:
Cuiner Alba
Visites de mitjana a les seves receptes:
627
12 receptes
Visites de mitjana a les seves receptes:
12 receptes
Carn
POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS
Inclassificable
Granissat de llimona
Pastissos
Magdalenes de sucre (12 unitats)
Magdalenes de xocolata (9 unitats)
Magdalenes de sucre amb 'pepitas' de xocolata
Plat Únic
Pastís de patata
Postres
Copa llimona
Pastís de formatge
Pastís de nous i xocolata
Arròs amb llet
Galetes_Ulleretes / palmeretes
Salses
SALSA CALÇOTS
POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS
Inclassificable
Granissat de llimona
Pastissos
Magdalenes de sucre (12 unitats)
Magdalenes de xocolata (9 unitats)
Magdalenes de sucre amb 'pepitas' de xocolata
Plat Únic
Pastís de patata
Postres
Copa llimona
Pastís de formatge
Pastís de nous i xocolata
Arròs amb llet
Galetes_Ulleretes / palmeretes
Salses
SALSA CALÇOTS
Darrers comentaris:
En/Na a Crema de meló diu que: (...)
En/Na roger solé a Sopa de melo diu que: Jo canvio el iogurt per un bon raig de cava (al gust), espec (...)
En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)
En/Na Ann a POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)
En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: what a really good recept to make a "granissat de llimona" C (...)
