Mongetes seques amb tomata seca 
Recepta enviada per Alexa [827 visualitzacions]
Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
En una cassola posar-hi oli i afegir-hi l'all picadet. Quan comenci a enrossir, afegir-hi la carn del pebrot remullat i les tomates seques tallades a tallets. Quan s'hagi sofregit tot una estona, remullar-ho amb el vi i deixar-ho reduir. Quan estigui, afegir-hi les mongetes. Donar unes voltes les mongetes amb el sofregit i servir.
Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
Recepta:
En una cassola posar-hi oli i afegir-hi l'all picadet. Quan comenci a enrossir, afegir-hi la carn del pebrot remullat i les tomates seques tallades a tallets. Quan s'hagi sofregit tot una estona, remullar-ho amb el vi i deixar-ho reduir. Quan estigui, afegir-hi les mongetes. Donar unes voltes les mongetes amb el sofregit i servir.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.Ingredients:
200g mongetes seques cuites
oli
4-5 tomates seques
1 all
1 pebrot sec (posat en remull 1h)
vi blanc
oli
4-5 tomates seques
1 all
1 pebrot sec (posat en remull 1h)
vi blanc
Altres receptes de Alexa:
Cuiner Alexa
Visites de mitjana a les seves receptes:
601
23 receptes
Visites de mitjana a les seves receptes:
23 receptes
Amanides
Amanida de codonyat i pipes
Amanida de patates i salmó fumat
Amanida de maduixes i formatge blau
Carn
Pollastre amb salsa
Conill rąpid
Entrants
Patč de tomata
Carbassa al forn
Inclassificable
Melmelada de tomata especiada
Pastķs de col i carn
Entrepą de seitan
Minipizza rąpida
Crema d'escalivada gratinada
Pasta
Macarrons amb salmó
Peix
Calamars amb salsa de soja
Verat amb mostassa
Filet de peix als 5min
Lassanya de lluē i carbassó
Plat Śnic
Llenties amb verdures
Cigrons amb calamars
Carn amb mostassa
Mongetes seques amb tomata seca
Milfulles de bacallą i patates
Pastķs gratinat de patata
Amanida de codonyat i pipes
Amanida de patates i salmó fumat
Amanida de maduixes i formatge blau
Carn
Pollastre amb salsa
Conill rąpid
Entrants
Patč de tomata
Carbassa al forn
Inclassificable
Melmelada de tomata especiada
Pastķs de col i carn
Entrepą de seitan
Minipizza rąpida
Crema d'escalivada gratinada
Pasta
Macarrons amb salmó
Peix
Calamars amb salsa de soja
Verat amb mostassa
Filet de peix als 5min
Lassanya de lluē i carbassó
Plat Śnic
Llenties amb verdures
Cigrons amb calamars
Carn amb mostassa
Mongetes seques amb tomata seca
Milfulles de bacallą i patates
Pastķs gratinat de patata
Darrers comentaris:
En/Na a Crema de meló diu que: (...)
En/Na roger solé a Sopa de melo diu que: Jo canvio el iogurt per un bon raig de cava (al gust), espec (...)
En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)
En/Na Ann a POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)
En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: what a really good recept to make a "granissat de llimona" C (...)
