Olla de mariners
Recepta enviada per cani [706 visualitzacions]
En una olla de ferro millor.
Es posa un litre d'aigua. Quan bull, es posen els tomaquets sencers, la seva a trossos grans, la cabeça d'alls pelada, la fulla de llorer i es deixa bullir fins que quedi tot ben bullit i l'aigua hagi reduit a la meitat. S'hi tira el peix net, primer els de carn més consisten i després els altres. Els mariners l'hi tiraven amb cap i tot, jo recomano treure-ho, si tenim convidats.
Quan sigui cuit es retira del foc, es deixa reposar i es serveix. Tweet
Es posa un litre d'aigua. Quan bull, es posen els tomaquets sencers, la seva a trossos grans, la cabeça d'alls pelada, la fulla de llorer i es deixa bullir fins que quedi tot ben bullit i l'aigua hagi reduit a la meitat. S'hi tira el peix net, primer els de carn més consisten i després els altres. Els mariners l'hi tiraven amb cap i tot, jo recomano treure-ho, si tenim convidats.
Quan sigui cuit es retira del foc, es deixa reposar i es serveix.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
1 kg Peix de qualsevol mena excepte blau (millor de diferents especies, nero, gallina, congre, llorarro, dénto, escórpora, etc.), una ceba, dos tomaquets, una cabeça d'alls, una fulla de llorer, sal, oli
Altres receptes de cani:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 41
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
