Olla d'hivern de les masies de llinars d'aigua d'ora. (berguedà)
Recepta enviada per Batakada [746 visualitzacions]
A l'olla posarem tots els ingredients en fred, tallats petits, menys l'arrós. També l'aigua i un polsim de sal.
Deixarem coure uns 40 minuts i l'hi afegirem l'arrós, passats 15 minuts més ja estarà llest per menjar.
Aquest plat era un primer i segon. Per postre és solia menjar formatge o fruits secs. Tweet
20g32 (escrit el 2011-02-02 12:49:59)
I per veure un bon vi de bota!
Deixarem coure uns 40 minuts i l'hi afegirem l'arrós, passats 15 minuts més ja estarà llest per menjar.
Aquest plat era un primer i segon. Per postre és solia menjar formatge o fruits secs.
Comentaris
20g32 (escrit el 2011-02-02 12:49:59)I per veure un bon vi de bota!
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
Llonganissa o Botifarra fresca - 4
1 tros de pernil
1 Ceba
2 tomàquets
4 patates
200gr bolets en conserva de pagès
1 tros de carbassa
Verdures variades (mongetes, pèsols, bledes, pastanagues, api...)
Sal
Aigua
2 grapats d'arròs.
1 tros de pernil
1 Ceba
2 tomàquets
4 patates
200gr bolets en conserva de pagès
1 tros de carbassa
Verdures variades (mongetes, pèsols, bledes, pastanagues, api...)
Sal
Aigua
2 grapats d'arròs.
Altres receptes de Batakada:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 18
Web/Bloc: http://www.twitter.com/batakadaradio
Cremes
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
