Patates amb cloïsses  Imprimir recepta
Recepta enviada per david   [1267 visualitzacions]

Fotografia cortesia de Masahiro Ihara. Afegeix la teva fotografia
 
Recepta:

Es pelen i es tallen les patates rodones gruixudes. En una cassola amb força oli es fregeixen els pebrots fets a tires. Es treuen i en el mateix oli s'hi fregeixen les patates.

Quan estan dorades s'hi afegeixen les tires de pebrots i les cloïsses junt amb la sal i el pebre i es cobreix d'aigua. Es deixa coure a foc lent i amb la cassola tapada.

Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.

David (escrit el 0000-00-00 00:00:00)
molt bo!!
la vaig provar l'altre dia i va quedar boníssima!

gràcies per la recepta :-)

greips (escrit el 0000-00-00 00:00:00)
de res
m'agrada que disfrutéssiu! ;-)

hidra (escrit el 2007-11-24 20:26:13)
boníssim
Sencilla i molt bona.

Ingredients:

l Kg. patates
250 grs. cloïsses
150 grs. pebrots verds petits
oli, sal, pebre




Altres receptes de david:



Cuiner david

Visites de mitjana a les seves receptes:
656

49 receptes
Web/Bloc: http://blocs.gracianet.cat/cuinetes
Amanides
  Amanida Alemanya
  Endívies al roquefort
  Alvocat farcit de tonyina
  Amanida de tomàquet, pinya i formatge


Carn
  Pollastre amb cava
  Pollastre amb pinya
  Fricandó de carn
  Carn emmascarada
  Pastís de pollastre i pernil
  Pollastre a la cervesa
  Estofat de porc amb patates i pèsols
  Botifarra amb bolets al forn


Entrants
  Espàrrecs a la parmesana
  Entrepà amb salsa rosa


Inclassificable
  Fondue de formatge
  Pa de pessic


Mar i muntanya
  Sípia amb mandonguilles
  Pollastre amb escamarlans a la catalana


Pasta
  Macarrons amb carn picada


Pastissos
  Galetes amb xocolata
  Coca
  Pastís de formatge
  Pastís de formatge
  Pastís de poma
  Plumcake


Peix
  Patates amb cloïsses
  Calamars farcits
  Arròs amb peix fresc
  Pops amb all i julivert
  Rap amb salsa d'ametlles
  Pastís de tonyina
  Lluç farcit
  Rap allagostat
  Llenguado a la menié
  Bacallà acompanyat de patates al forn
  Rap al forn


Plat Únic
  Cous-cous amb vegetals i pollastre al curry


Postres
  Gelat de llimona
  Flam d'ou
  Boles de coco
  Trufes de xocolata
  Bunyols de vent
  Mousse de xocolata
  Copes variades


Salses
  Guacamole
  Salsa rosa
  Ketchup


Sopes
  Crema de carbassó
  Vichisoisse de poma


 

Darrers comentaris:

En/Na a Crema de meló diu que:  (...)

En/Na roger solé a Sopa de melo diu que: Jo canvio el iogurt per un bon raig de cava (al gust), espec (...)

En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)

En/Na Ann a POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES I PINYONS diu que: o.m.g what a delicious chicken did i make!!!!! (...)

En/Na Ann a Granissat de llimona diu que: what a really good recept to make a "granissat de llimona" C (...)