Peres al vi
Recepta enviada per cani [880 visualitzacions]
Es pose a bullir el vi amb el sucre, la canyella, la pell de taronja i les peres previament pelades.
Deixeu-ho coure lentament fins que les peres siguin toves.
Es retiren amb compte les peres i es deixa seguir bullin el vi per aconseguir una millor concentració. Ha de reduir.
Es tira aquesta reducció sobre les peres i es deixa refredar.
Es millor si es fa el dia abans de menjar. Tweet
Deixeu-ho coure lentament fins que les peres siguin toves.
Es retiren amb compte les peres i es deixa seguir bullin el vi per aconseguir una millor concentració. Ha de reduir.
Es tira aquesta reducció sobre les peres i es deixa refredar.
Es millor si es fa el dia abans de menjar.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
8 peres de carn dura, 1 litre de vi negre, una branca de canyella, 100-150gr de sucre, la pell de mitja taronja sense la part blanca.
El vi si te una mica de cos millor, tipus garnatxa, ull de llebre, etc.
El vi si te una mica de cos millor, tipus garnatxa, ull de llebre, etc.
Altres receptes de cani:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 41
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
