Pèsols ofegats amb cap de costella
Recepta enviada per joan [710 visualitzacions]
Sofregir el cap de costella amb oli i la ceba tallada juliana a foc lent, la ceba ha de quedar blanca i no rosa
Afegir els pèsols, el vi i el ramet de menta
Deixar coure a foc lent i tapat Tweet
Afegir els pèsols, el vi i el ramet de menta
Deixar coure a foc lent i tapat
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
cap de costella 150 grs.
ceba tendra 100 grs.
pèsols 400 grs (poden ser congelats)
vi blanc 100 cc
menta fresca un ramet
oli d’oliva
ceba tendra 100 grs.
pèsols 400 grs (poden ser congelats)
vi blanc 100 cc
menta fresca un ramet
oli d’oliva
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
