Pèssols ofegats
Recepta enviada per cani [817 visualitzacions]
Es pelen les patates i es tallen a daus.
En una cassola, poseu una mica d'oli i el llard. S'hi tira la ceba tallada fina, i la costella de porc. Es dona un tomb a tot i s'hi tiren les patates. Quan comencin a enrosir les patates, s'hi afegeixen els pèsols, una fulla de llorer, una mica de farigola i es cobreix d'aigua. S'hi afegeix un polsim de sucre, la sal i el pebre raonable. Es tapa la cassola i es deixa que bulli durant uns 20 minuts.
Ja es poden servir.
Tweet
En una cassola, poseu una mica d'oli i el llard. S'hi tira la ceba tallada fina, i la costella de porc. Es dona un tomb a tot i s'hi tiren les patates. Quan comencin a enrosir les patates, s'hi afegeixen els pèsols, una fulla de llorer, una mica de farigola i es cobreix d'aigua. S'hi afegeix un polsim de sucre, la sal i el pebre raonable. Es tapa la cassola i es deixa que bulli durant uns 20 minuts.
Ja es poden servir.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
500gr de pèssols frescos, 200gr patates del bufet, 200gr costella de porc a trossets, 1/2 ceba, 50gr llard, oli d'olia, farigola, llorer, sucre, sal i pebre.
Altres receptes de cani:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 41
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Carn
Cremes
Entrants
Inclassificable
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
