Recepta enviada per Alexa [895 visualitzacions]
En una cassola posar el posar una mica d'oli, el pollastre prèviament salat, els alls, la ceba, la carn dels pebrots secs i el pebre negre.
Cobrir-ho de vi blanc i coure-ho a foc lent fins que estigui cuit.
Es tritura la salsa i es torna a posar a la cassola.
Si es cuina el dia anterior és més bo.
Acompanyar-ho de patates fregides o purè de patates
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.