Porrusalda
Recepta enviada per joan [1023 visualitzacions]
Tallar a trossos de mig centímetre el porro i la pastanaga i el pebrot, a trossos els alls i ofegar-ho tot en oli. Posar el bacallà dessalat i esqueixat en aigua freda i fer arrencar el bull; reposar en la mateixa aigua 30', treure el bacallà. En aquest aigua fer bullir les patates amb tres culleradetes de pebre vermell, pebre en gra, i la verdura ofegada als últims cinc minuts. Afegir el bacallà que ja teníem cuit.
Tweet
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
250 grs. de bacallà per esqueixar
300 grs. de patates
4 porros
2 pastanagues
2 dents d'all
2 pebrots verds petits
300 grs. de patates
4 porros
2 pastanagues
2 dents d'all
2 pebrots verds petits
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
