Quiche de verdures
Recepta enviada per Alba [981 visualitzacions]
1) tallar a daus els pebrots i coure'ls amb una paella amb un raig d'oli d'oliva, fins que comencin a ser tous.
2) afegir el carbassó també a daus remenar i tapar amb una tapa perquè quedin cuites i toves totes les verdures.
3) Mentrestant, batre els ous en un bol i afegir la crema de llet fins que quedi homogeni.
4) Salarem les verdures i la barreja, remenem i un cop llestes les barrejarem. Es pot fer a la mateixa paella però apagant el foc per evitar que es cogui l'ou.
5) posar la làmina de pasta brisa a una plata pel forn, doblegar les puntes si és el cas, i farcir-la amb la barreja.
6) escampar amb els dits el formatge ratllat.
7) coure al forn uns 15-20 minuts a 180°
8) servir calent
Tweet
2) afegir el carbassó també a daus remenar i tapar amb una tapa perquè quedin cuites i toves totes les verdures.
3) Mentrestant, batre els ous en un bol i afegir la crema de llet fins que quedi homogeni.
4) Salarem les verdures i la barreja, remenem i un cop llestes les barrejarem. Es pot fer a la mateixa paella però apagant el foc per evitar que es cogui l'ou.
5) posar la làmina de pasta brisa a una plata pel forn, doblegar les puntes si és el cas, i farcir-la amb la barreja.
6) escampar amb els dits el formatge ratllat.
7) coure al forn uns 15-20 minuts a 180°
8) servir calent
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
- 1 làmina de pasta brisa
- 2 pebrots verds
- 1 pebrot vermell
- 1 carbassó
- 2 ous
- 200 ml de nata líquida
- sal
- formatge ratllar per fondre
- 2 pebrots verds
- 1 pebrot vermell
- 1 carbassó
- 2 ous
- 200 ml de nata líquida
- sal
- formatge ratllar per fondre
Altres receptes de Alba:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 35
Carn
Entrants
Inclassificable
Pastissos
Postres
Salses
Entrants
Inclassificable
Pastissos
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
