Sopa de ceba a la parisenca
Recepta enviada per joan [1130 visualitzacions]
Enrossir la ceba amb la mantega sense que arribi a cremar-se. Afegir la farina i continuar enrossint també sense cremar-se, afegir l’aigua i la culleradeta del concentrat de carn. Bullir mitja hora.
Presentar en un bol, o un plat, amb les llesques de pa i formatge ratllat. Tweet
Joan (escrit el 2011-01-09 19:43:51)
Adjectivem en català
Sopa de ceba a la parisenca o a l'estil parisenc o de París.
Gràcies i bon profit sobretot l'endemà d'un gran ressopó de nit de Cap d'Any!!
Presentar en un bol, o un plat, amb les llesques de pa i formatge ratllat.
Comentaris
Joan (escrit el 2011-01-09 19:43:51)Adjectivem en català
Sopa de ceba a la parisenca o a l'estil parisenc o de París.
Gràcies i bon profit sobretot l'endemà d'un gran ressopó de nit de Cap d'Any!!
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
400 grs. de cebes
100 grs. de mantega
2 cullerades de farina
aigua
1 culleradeta de postres de Concentrat de carn (bovril)
pa fregit
formatge emmental ratllat
100 grs. de mantega
2 cullerades de farina
aigua
1 culleradeta de postres de Concentrat de carn (bovril)
pa fregit
formatge emmental ratllat
Altres receptes de joan:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 124
Amanides
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Carn
Cremes
Entrants
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Darrers comentaris:
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: avui potser els fareeeeee an de estar molt bomns:):):):):))) (...)
