Recepta enviada per Dolorsmg[1781 visualitzacions]
Un cop pelat i retirades les llavors es tritura el meló junt amb el iogurt si afegeix unes fulles de menta fresca tallada ben petita i una mica de pebre negre . s?ha de servir molt fred i acompanyat d?encenalls de pernil per sobre
M.Teresa Cuadra(escrit el 2010-07-03 20:32:22) sopa de melo Jo posso el iogurt (griego de danone)
i 1 llimona pelada, pero li trec la pelleta d'els grills.
roger solé(escrit el 2010-07-14 11:06:48) sopa de meló Jo canvio el iogurt per un bon raig de cava (al gust), espectacular...
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
Un meló per a 4 persones
1 iogurt natural
1 punteta de pebre negre
40-50 g d'encenalls de pernil ibèric
unes fulles de menta fresca