Truita a la camperola
Recepta enviada per Batakada [993 visualitzacions]
A la paella amb una mica d'oli fregirem cansalada fresca tallada a trossets.
La treure'm i en aquell oli fregirem patates tallades petites i primes i l'hi posarem una mica de sal. Quan estan dauradetes, afegirem la cansalada, un tomàquet a trossets i uns quants bolets tallats petits, desprès d'unes voltes, ho afegim als ous que tindrem batuts en un bol.
Ho posarem tot a la paella i ho enrossim pels dos cantons.
Ja tenim la truita feta. Tweet
La treure'm i en aquell oli fregirem patates tallades petites i primes i l'hi posarem una mica de sal. Quan estan dauradetes, afegirem la cansalada, un tomàquet a trossets i uns quants bolets tallats petits, desprès d'unes voltes, ho afegim als ous que tindrem batuts en un bol.
Ho posarem tot a la paella i ho enrossim pels dos cantons.
Ja tenim la truita feta.
Sugerencia de Gatona: Truita a la camperola
En lloc de cansalada fresca, podem posar beicon, o també dauets de pernil salat.
En lloc de cansalada fresca, podem posar beicon, o també dauets de pernil salat.
Comentaris
Participa de cuinetes.cat enviant el teu suggeriment o comentari.
Ingredients:
Cansalada fresca
Ous
Sal
Patates
Oli d'oliva
Tomàquet vermell
Bolets variats
Ous
Sal
Patates
Oli d'oliva
Tomàquet vermell
Bolets variats
Altres receptes de Batakada:
Visites de mitjana a les seves receptes:Receptes: 18
Web/Bloc: http://www.twitter.com/batakadaradio
Cremes
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Entremesos
Inclassificable
Mar i muntanya
Pasta
Peix
Plat Únic
Postres
Salses
Sopes
Darrers comentaris:
En/Na Dolça a Coc de llimona diu que: No, Anna, ni llet ni iogurt, el líquid és el suc de la llimo (...)
En/Na Anna a Coc de llimona diu que: no porta ni llet ni iogurt? (...)
En/Na Carina a "tarte au formage" (plat típic francès) diu que: Es geniaaaaaaaaaaaaaaal!!! :D (...)
En/Na Alba a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: es pot farcir amb melmelada o el que vulguis! (...)
En/Na martina olmo ma a Dorayakis (pastissets doraemon) diu que: i amb la marmelada tambe es pot ferrrrrr¿¿¿¿¿?????? (...)
